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重庆知名火锅店疑回收“废弃油” 被责令停业整顿
重庆知名火锅店疑回收“废弃油” 相关职能部门对涉事火锅店启动检查 公司总部责令涉事火锅店停业整顿 1月10日，有媒体报道，重
2018-05-27 -
全国潮汕牛肉火锅大衰退?他却用三年时间开了120家店
16岁离家闯江湖，做遍建筑工地上的活，历尽辛酸苦辣才摸索到人生的方向。 20岁不到尝试创业，卖过洗发水、贩过小商品、开过冷饮店，
2018-05-27 -
中国方便面销量“断崖式”下滑 外媒分析三大原因
春运期间，返乡农民工吃方便面。 王东明 摄 中国方便面销量“断崖式”下滑，是何原因？ 打开包装，放入酱料和脱水蔬菜，倒热水
2018-05-27 -
线上美食全靠“P”？餐盒疑似被打开？
点开手机App，无数美食“闪瞎双眼”，动动手指，外卖就会送上门来……随着外卖市场“井喷式”增长，越来越多的“吃货”开始享受指尖美
2018-05-27 -
餐企为了员工开除4个店长 结果顾客好评率升到100%
餐饮企业规模不断扩大，人力管控往往是最头疼的问题。标准化的人力管理体系中，有效卓越的绩效考核机制成为极为重要的一环。企业应该如
2018-05-27 -
站在风口上的鹅机遇与隐忧并存 卤鹅路在何方？
终于，潮汕卤鹅也像潮汕牛肉火锅一样，乘着爆品红利的春风，纷沓而至！ 然而，正当各大品牌打算乘风追击，暴走全国之时，行业却突然
2018-05-27 -
动漫、电竞、二次元……餐饮跨界真的能弯道超车吗？
互联网时代中，行业界限愈加模糊，冲出传统的经营观念和思维模式的束缚，是每一个传统行业必须要经历的凤凰涅槃。 餐饮业岂能独善其
2018-05-27 -
卤鹅大爆发下的隐忧：跟风者可能挺不过半年
作为今年新晋爆款，卤鹅深受消费者青睐，备受资本追捧，看起来“钱景无限好”！然而，蓬勃发展背后却暗含隐忧，同质化、供应链、食品安
2018-05-27 -
“餐二代”叶振威：把传统餐饮玩出新花样
叶振威身上有着最为明显的冲突点：骨子里流淌着餐饮人的血，视野又触及世界。他的创业注定是传统与创新的大碰撞。 《洪波高端访谈》
2018-05-27 -
2017红餐创业大会在广州圆满落幕
在消费升级的浪潮推动下，餐饮行业再度焕发新的活力，市场规模飞速增长，看起来欣欣向荣，但在繁荣的另一面，却是尸横遍野的惨烈景象，
2018-05-27 -
创业还未开始你就输了？三招让你赢在起跑线上
12月13日，由红餐网主办，红餐商学院承办的2017红餐创业大会在广州琶洲·保利世贸博览馆会议中心正式开幕。20多位极具影响的餐饮创业者
2018-05-27 -
木屋烧烤隋政军：15年100家门店 这是一场惊心动魄的创业之路
12月13日，由红餐网主办，红餐商学院承办的2017红餐创业大会在广州琶洲·保利世贸博览馆会议中心正式开幕。20多位极具影响力的餐饮大咖
2018-05-27 -
余奕宏：如何用品类战略思维成就餐饮品牌？
12月13日，由红餐网主办，红餐商学院承办的2017红餐创业大会在广州琶洲·保利世贸博览馆会议中心正式开幕。20多位极具影响的餐饮创业者
2018-05-27
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